|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Книжка, створена у співпраці з Тарасом Маселком, комунікаційником і арт-менеджером, та Юрієм Кошиком, шеф-кухарем холдингу емоцій «!FEST», знайомить із культурним багатством нашої кухні.
Від козацького куліша до гуцульського баноша, від легендарної котлети по-київськи до «індика з підлевою», описаного Іваном Котляревським у «Енеїді». Сторінки цієї книги розкажуть про форшмак, що став символом одеської єврейської кухні, і про запашні кримськотатарські чібереки, які підкорили всю Україну.
Кожна буква алфавіту розкриває нову страву, її історію та рецептуру, роблячи читання не лише пізнавальним, а й надихаючим для кулінарних експериментів. Це ідеальний подарунок для гурманів, патріотів і всіх, хто хоче глибше пізнати гастрономічну спадщину України.